GASTRONOMIA LOCULUI
Gustul adevărat al deltei
Direct pe malul mării
Portița Raiului
RESTAURANT
Gustul vine din apropiere.
Peștele, legumele, poveștile – toate au legătură cu locul. Gătim simplu, tradițional, cum s-a făcut mereu pe malul apei.
Portița Raiului e restaurantul nostru principal – un loc unde gastronomia locală întâlnește liniștea mării. Vei regăsi în preparatele propuse de noi atât arome din Deltă, cât și specialități marine, într-o combinație naturală între apele dulci și cele sărate. Servim preparate proaspete, inspirate din bucătăria pescărească, într-un spațiu deschis, cu vedere spre ape. Fără artificii. Doar mâncare cu sens.
Gastronomie cu suflet
La Gura Portiței, bucătăria noastră este o celebrare a tradițiilor pescărești, unde rețetele locale prind viață într-un cadru elegant și primitor. Meniul nostru îmbină armonios preparatele clasice ale Deltei, oferind o experiență culinară autentică și memorabilă.
De la storceagul de sturion, preparat după rețeta lipovenească, la saramura de crap cu legume proaspete și mămăliguță, fiecare fel de mâncare reflectă pasiunea noastră pentru ingrediente locale și prospețime. Pentru cei care doresc să exploreze gusturi diverse, oferim și specialități din fructe de mare, precum midii in sos de vin sau rapane picante, alături de preparate din carne și paste, cât și meniu pentru copii.
Restaurantul nostru cu vedere spre ape sau terasa în aer liber, vă invită la o atmosferă relaxantă.
ORAR
08.00 - 10.00 mic dejun
11.00 - 17.00 prânz
18.00 - 22.00 cină
Plaja Portiței - Beach Bar
Zilele calde au gust de briză și cocktailuri simple.
Pe plaja Portiței, barul nostru te așteaptă cu băuturi răcoritoare și limonade proaspete, cât să nu întrerupi marea. E locul unde soarele e binevenit și timpul pare să nu aibă ceas.
Portița Raiului - Restaurant
Un loc între sosire și răgaz.
Bucătăria noastră celebrează tradițiile pescărești, oferind preparate din Delta Dunării. De la storceag de sturion și saramură de crap, la midii în sos de vin și rapane picante, meniul reflectă pasiunea pentru prospețime și gust autentic. Restaurantul si terasa ofera confort deplin in aer liber prin ventilație, panouri glisante din sticla, perdele de aer și plase anti-țânțari pe întreaga suprafața. Atmosferă calmă, băuturi alese, pauze cu rost.